商品説明
Stillman's Dramはオーナー会社の手によるオフィシャルボトルシリーズ。傘下の各蒸留所のボトリングもあり、蒸留所に秘蔵されていたオフィシャルのストックから厳選された味わいは注目の存在であると言えよう。
ブルイックラディは1881年にブレンダーとして有名なハーベイー家により設立され、スコットランドでもっとも西に位置する蒸留所。
ヘブリディアン諸島アイラ島、西海岸、インダール湾岸にその蒸留所の美しい白壁が続く。
インダール湾のちょうど対岸にはボウモア蒸留所が見えている。
ゲール語で、「海辺の丘の斜面」の意。
このボトルは1995年前後にボトリングされた26年熟成であるため、1960年代蒸溜の 原酒もブレンドされていることが予測できる、今となっては貴重なアイラの長期熟成の古酒である。
1968年に蒸溜所を買収したInver Gordon Distillers社時代に仕込まれ、オリジナルの2機のスティルで蒸溜された時代の原酒を味わい機会は今後一層少なくなるのではないだろうか。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。