ベンリアック 2009 12年 シェリーホグスヘッド ヴァリンチ&マレット

VALINCH & MALLET

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:14,880 (税抜13,527 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

ボトラーリリースが減ってゆくベンリアック。
そのような状況でもリリースできる彼らのコネクションの強さを感じさせる。
シェリーカスクで熟成された12年原酒は、これからのポテンシャルを知るためにも飲んでおきたい1本だ。
 

ヴァリンチ&マレット

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(以上、インポーター資料より)
カラー:マホガニー。
香り:タマリンドジャム(アフリカ原産の果実で甘酸っぱい香り)、キャラメル、パテ、微かにシンナー、マジパン、焦がした砂糖、レザー。
味わい:濃縮プルーン、ベニヤ板、糖蜜、ケーキのような風味、背景には醤油のタッチ。
フィニッシュ:ロング。ダークチョコレート。
(インポーター資料より)

スペック

Region 地域 Speyside
ABV 度数 52.6%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2400000008743