ダルユーイン 2007 13年 ジャマイカンラムカスクフィニッシュ HIDDEN SPIRITS

HIDDEN SPIRITS

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:13,970 (税抜12,700 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

1852年創業、ゲール語で『緑の谷間』の意を持つダルユーイン蒸留所。
1991年にオフィシャルの16年物が花と動物シリーズでリリースされるまでは全てブレンド用で、シングルモルトはボトラーズからのリリースに限られていた。
13年の熟成を経て1つの節目を迎えたダルユーイン原酒。
注目されるジャマイカンラムの空き樽で後熟された1樽は、手堅い品質を保つダルユーインに新たなポテンシャルを付与してくれている。

HIDDEN SPIRITS

HIDDEN SPIRITS社は、アンドレア・フェラーリ氏によって2013 年にイタリアで設立されたインディペンデント・ボトラーです。
「最上級の樽を選び出し、驚くべき忘れられないボトルをリリースする」を同社のミッションに掲げ、情熱的で慎重なカスクセレクションによる高品質なボトリングで、新興ボトラーながらもドイツやフランスを中心に熱い注目を集めています。
さらに、香港とオーストラリアにもマーケットを拡大しており、この度、本格的に日本でもご案内できることになりました。

現在、HIDDEN SPIRITS 社では、同社のメインラベルとも言えるスタンダードレンジの“Classic Version" と“Highproof Collection”、そして若いウイスキーの魅力にスポットを当てた“The Young Rebels Collection”、さらに同社のショップ限定ラベルの"Hidden Spirits Shop" の3つのレンジを展開しています。
"Single Cask bottlings - Independent Bottlings is always an extraordinary experience" - Andrea Ferrari, Owner & Founder

テイスティングコメント

香りは干し草、ミード、タバコ。味わいはパイナップル、青林檎、柑橘果実、フィニッシュはバナナの皮、ジンジャー、ホワイトペッパー。

スペック

Region 地域 Speyside
ABV 度数 52.1%vol.
Volume 容量 700ml

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『こちらは2022年1月28日(金)より順次お届け開始予定となります。』
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『Caution』
The allocaion is 1 bottle per a person.
Shipment will begin on end of Jan.2022.

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