商品説明
海外での流通も少ないオーストラリアのラム。
クイーンズランドで作られたシングルブレンデッドは、ポットスティルとコラムスティルで蒸留された原酒を現地で10年、欧州で2年熟成させた。
まだまだ未開のオージーラム。
同社のセンスとコネクションが発揮された、ラムファンならばぜひ試しておきたい1本だろう。
ヴァリンチ＆マレット
『ヴァリンチ＆マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人（ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ）によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール（自家製の研究）や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。
『ヴァリンチ＆マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(以上、インポーター資料より)
テイスティングノート
カラー：赤みを帯びたゴール。
香り： メントール、バルサミコ、フレッシュアーモンド、新品のレザー、ラプサンスーチョン、熟した果実。
味わい：乾燥したミントの葉、樟脳、古いプーアール茶、青いみかん。
フィニッシュ：ベリーロング。再び熟した果実の風味。
(インポーター資料より)
スペック
| Region |
地域 |
Australia |
| ABV |
度数 |
54.8%vol. |
| Volume |
容量 |
700ml |
