ドメーヌ・ドゥ・シャロン 1990-2021 30年 ヴァリンチ&マレット

VALINCH & MALLET

ARMAGNAC
  • 税込価格:26,950 (税抜24,500 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

アルマニャックの作り手・ドメーヌドゥシャロンの原酒による長熟原酒。
アルマニャック自体、その製法からシングルカスクでのボトリングは容易ではなく、ボトラーが原酒を確保するのは元来難しいところ。
イタリアンボトラーのセレクションセンスが図れる貴重な1本だ。

ヴァリンチ&マレット

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(以上、インポーター資料より)

テイスティングノート

カラー:アンバー。
香り: 緑茶とニス、シダと苔、バナナの皮、ミント風味の紅茶、フレッシュバター。
味わい:一口目はニス、次に桃とオレンジマーマレード、黒コショウ、プルーン。
フィニッシュ:ロング。しっかりとしたオーク。
(インポーター資料より)
 

スペック

Region 地域 Bas Armagnac
ABV 度数 47.4%vol.
Volume 容量 700ml
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JAN:2500000003530