テイスティングコメント
香り:バニラ、ヘーゼルナッツ、アメリカンオーク由来のジューシーな甘い香り。後から、加熱した桃や熟したオレンジ、磨き上げた家具、樟脳、非常に複雑な熟成感。
味わい:ドライアプリコット、摺りおろした林檎や洋梨、マンゴーケーキ、カカオ。白檀やアカシアの蜂蜜、オールドボトルのオレンジリキュール。ロイヤルミルクティー、ミルクチョコレート、マーマレードを塗ったビスケット、ワクシーなボディ。
フィニッシュ:松の実、アールグレイ紅茶、ミントアイス、カモミール、仄かなシナモンやナツメグのスパイスが心地良く、非常に長く続く。
コメント:北ハイランドの首の長い蒸溜器で蒸溜された原酒と言われるこのシークレットハイランド。35年という長い年月を経て熟成された事もあり、北ハイランドの濃厚な麦芽の香味に、より洗練された長期熟成スペイサイドの様な香味と陶酔感が加わった珠玉の1本。
Tasting comment by 北梶 剛
スペック
Region |
地域 |
Highland |
Aging |
熟成年数 |
35yo |
Cask Type |
樽種 |
Hogshead |
Cask Number |
樽番 |
112 |
Out-turn |
総本数 |
219 Bottles |
ABV |
度数 |
46.5 %vol. |
Volume |
容量 |
700ml |
【ご注文時のご注意】
『こちらは2022年4月15日(金)より順次お届け開始予定となります。』
出荷までお時間を頂戴する場合がございます。
決済方法・配送等の変更はご対応致しかねます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。
『こちらはお一人(一店舗・ご一家・一配送先)様につき1本となります。』
重複でのご注文は全てキャンセルとさせて頂きます。
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。
『Caution』
The allocaion is 1 bottle per a person.
Shipment will begin on 2nd half of April.2022.