商品説明
ハイランドの山岳地帯の自然に育まれた、ダルウィニー
スコットランドで最も標高の高い(1,073フィート、約326m)蒸留所のひとつで、人が居住している地域ではスコットランドで最も寒い場所です。
ヘザーと蜂蜜の香りが特徴的なウイスキーを生み出すこの蒸留所は政府の気象観測所も兼ねており、毎朝気温と湿度を計測するのがこの蒸留所スタッフの仕事でもあります。 地域:ハイランド、スコットランド 設立:1898年
UD社クラシック・モルトを構成する6蒸留所の各マスターディスティラー監修の下につくられたダブル・マチュアード・シリーズの一つ。
ダルウィニー・ダブルマチュアードはオロロソ・シェリー古樽で仕上げの熟成をしており、軽やかなピート香とリッチなフレーヴァに加え優雅で奥深い甘やかさを得て、バランス良く仕上がっている。
(インポーター資料より)