桜尾蒸留所 桜尾ジン ハマゴウ 2022

桜尾蒸留所

  • 税込価格:2,860 (税抜2,600 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明


<公式コメント>
宮島の浜辺で育った「ハマゴウ」を中心に12種類のボタニカルを使用した、広島発信の桜尾ジン。


【ボタニカル】
宮島の浜辺に自生するハマゴウを含む広島県産6種類のボタニカルと、華やかさが引き立つ海外産のボタニカル6種を使用しています。(合計12種類のボタニカルを使用しています。)

【製造方法】
ベーススピリッツにボタニカルを浸漬して蒸留するスティーピング方式と、蒸留経路にバスケットを設けてこれにボタニカルを入れ、アルコールの蒸気が通過する際に香味を抽出するヴェイパー方式を同時に行うハイブリット方式で製造し、それぞれのボタニカルに最適な方法で香味を抽出しています。

【アロマ】
平安時代からアロマとして親しまれてきたハマゴウのハーバルな香りと、伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。

【コンセプト】
宮島は、広島県内に自生する植物の三分の一が集合する「ボタニカルの聖地」
その自然を守るため、多くの人に宮島の魅力を知って頂くため、SAKURAO GIN HAMAGOUを発売いたします。
 

テイスティングノート

平安時代からアロマとして親しまれたきたハマゴウのハーバルな香りと、伝統的なジンの風味が融合したアロマ。
(公式コメントより)

スペック

Region 地域 Japan/Hiroshima
ABV 度数 47.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2500000004209