今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトの限定品「ポールローノア　リリース」をご紹介致します。
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。
スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回リリースのアードナムルッカンシングルモルトは、2,661本限定で発売されました。
ポール・ローノアというシャンパーニュの樽でフィニッシュをかけています。蒸留は2015年で100％ノンピートのモルトを2022年6月に瓶詰め、熟成に使用した樽は80％がシャンパーニュ樽でフィニッシュをかけたバーボン樽、20％がバーボン樽となっています。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。
（インポーター資料より）