商品説明
アイル オブ ラッセイ蒸溜所は、スコットランド西海岸にあるヘブリディーズ諸島のひとつ、ラッセイ島で稼働する唯一の蒸溜所です。
スコットランド出身の起業家「ビルドビー」氏とウイスキーブレンダーであり、植物学者でもある「アラスデアデイ」氏により2014年に設立されました。
■「NA SIA」シリーズ
定番商品である「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」をより深くお愉しみいただくために初められたプロジェクトであり、上記を構成するユニークな6種の構成原酒を、ひとつずつ樽出しのままお愉しみいただけるシングルカスクシリーズです。
■アイル オブ ラッセイ Y’s カスク ピーテッド ライカスク
「アイル オブ ラッセイ ヘブリディアン シングルモルト」を構成するユニークな6種の構成原酒をひとつ ずつ樽出しのままお愉しみいただける「NA SIA(The SIX)」シングルカスクシリーズのひとつです。豊富なミネラルを含むラッセイ島の水と、長い醗酵時間により、スピリッツには甘いブラックベリーのような風 味が生まれます。ケンタッキー州のウッドフォードリザーブ蒸溜所で使用されたライウイスキー樽で熟成を 行うことにより、原酒に強い黒胡椒とたっぷりの果実やスパイス、バタースコッチの風味が加わります。非常にユニークなその個性をお愉しみください。
(インポーター資料より)