スプリングバンク 12年 Red Thistle 1990年代流通品

DISTILLERY BOTTLING

SCOTLAND/CAMPBELTOWNCOTLAND/IS
  • 税込価格:87,890 (税抜79,900 円)
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商品説明

1837年創業、製麦からボトリングまでのすべての工程を自社で行うこだわりで、古くから愛好家に根強い人気を誇るスプリングバンク蒸溜所。
スプリングバンク蒸溜所は1979年から1987年まで生産休止状態にあり、1987年に限定的に生産開始、1989年になり漸く再開できた歴史があるため、近年は2000年代蒸留の原酒ですら原酒が枯渇している状況となっている。

 このボトルは1990年代に流通していた12年熟成で、表ラベルのアザミが赤いこの“Red Thistle”ボトルは1990年代前半のボトルと言われており、後半流通になるとアザミが緑色の“Green Thistle”ボトルと言われている。基本的には前半の赤アザミボトルはバーボン樽原酒が主体な明るいカラーで、後半の緑アザミボトルはシェリー樽原酒が主体のダークカラーとなっているのだが、1995年前後にボトリングされたロットは赤アザミでもダークカラーなロットも散見できる。このライトカラーな赤アザミボトルは、生産休止期間を考慮すると1970年代に蒸溜された原酒をメインに構成されている事が予測でき、ベリー&ブリニー、熟した林檎等、往年のスプリングバンクの香味が明確に感じ取れるボトルのため、個人的にはスプリングバンクの中でもお気に入りのオールドボトルである。



※オールドボトルをお買い上げの際はこちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。

テイスティングノート

スペック

Region 地域 Campbeltown
ABV 度数 46.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2200000011367