シングルモルト 嘉之助 小正醸造

DISTILLERY BOTTLING

JAPAN/KAGOSHIMA
  • 税込価格:9,900 (税抜9,000 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

シングルモルト嘉之助の特徴

「シングルモルト嘉之助 」は3基のポットスチルで造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」で使用したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成。これをキーモルトにブレンドを吟味し、ボトリングしています。
二代目嘉之助がが評した“日本一夕日が美しく映える”南国鹿児島の海辺に建つ嘉之助蒸溜所。
長い長い時間をかけて絵を仕上げるように、日々の造りに思いを込めた私たちのジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
・麦芽・・・ノンピート麦芽、ピート麦芽

・酵母・・・ディスティラリー酵母

・ポットスチル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜6,00L、再留釜3,000L、1,600L

・貯蔵樽・・・アメリカンホワイトオークのリチャーカスクをキーに複数樽をヴァッティング

オフィシャルサイト:https://kanosuke.com/

(生産者資料より)

※こちらはお一人様1本となります。
*Max 1 bottle per person

テイスティングノート

COLOR(色):べっこう飴
NOSE(香り):はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメル
TASTE(含み):かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツ
FINISH(余韻):上品な甘苦さが穏やかに続く
(生産者資料より)

スペック

Region 地域 JAPAN/KAGOSHIMA
ABV 度数 48.0%vol.
Volume 容量 700ml

JAN:2300000002263