テイスティングコメント
香り： 潮風、お香、レモンピール、ホワイトペッパー、ジンジャー、オールスパイス等の新木系スパイス。奥から煙草や干し草、乳酸系発酵飲料。
味わい：ジンジャーブレッド、バナナチップ、塩水漬けのグリーンオリーブ、エールビール、徐々にレモンシャーベット、オレンジ牛乳等の柑橘果実。
フィニッシュ：再び、新木系のオークスパイスが弾け出すが、間もなく穏やかになり籾殻、乾燥ホップ、フルーツオイルやオールドボトルのグラッパ、またフルーツブランデーのような繊細で奥行きのある甘さが長く続く。
Tasting comment by 北梶 剛
スペック
| Region |
地域 |
Highland |
| ABV |
度数 |
59.7 %vol. |
| Volume |
容量 |
700ml |
