今回はスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売されたシングルモルトのカスクストレングスをご紹介致します。
アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、 世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、 アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。
今回リリースのアードナムルッカンシングルモルトは、2016年蒸留のアンピーテッドモルトを100%使用し、バーボン樽熟成の原酒をマデイラ樽でフィニッシュをかけ、2022年10月に瓶詰めされました。全世界で5,781本の限定発売で、もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。
貴重なノンピートのアードナムルッカンのマデイラカスクフィニッシュは美味です！
（インポーター資料より）