商品説明

4月の限定品はハーブと苺の香るフレッシュなジン。
香りの強い新潟のブランド苺「越後姫」をボタニカルに使用し、そのフレッシュな甘い香りに合わせて生のハーブを8種類ブレンドしています。
果汁が多く瑞々しい越後姫は、新潟の寒い冬を乗り越えゆっくりと成長するため、甘味や香りが強いのが特徴です。今回のジンはこの越後姫の香りを生かすため4つのパーツに分けて蒸留しブレンドする製法を取りました。
ジュニパーベリーとスパイス類のパーツ、常圧で苺を蒸留したパーツ、減圧で苺を蒸留したパーツ、そしてフレッシュハーブをバスケットで蒸留したパーツの4つはそれぞれ苺の香りを生かすために蒸留方法やカット位置を調整し仕上げています。
また、アルコール度数を調整して香りが柔らかく感じるようにしました。
香りを楽しむならストレートで、そこにシュガーを入れると味がまろやかになるので、そちらもおすすめです。もちろんトニックウォーターで割っていただくのもいちごの風味と甘みがよく合います。
瑞々しく春らしい苺とハーブの香るジンで、麗かなこの季節を満喫してください。

（公式サイトより）