グレンキース 1997 25年 バレル #113415 ARTSESSION CLASSIC A/S12 BUNCH BOOKS

BUNCH BOOKS ARTSESSION CLASSIC

SCOTLAND/SPEYSIDE
  • 税込価格:10,890 (税抜9,900 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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「BUNCH BOOKS COLLECTION」とは

「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。

ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク(BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。

この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。

選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。

あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。

 

「ART SESSION」シリーズについて

私達がセレクトするウィスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボーレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
私達は常により良い原酒を探し求めます。
またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。

甘く、咲き乱れる淡い果実。

ART SESSION CLASSIC第12弾の原酒に選ばれたのは、1957年シー バス・ブラザーズ社によって、ストラスアイラの第2蒸溜所として設立された グレンキース蒸溜所のシングルカスク。シーバスリーガルをはじめ、ロイヤルサルートやパスポートのキーモルトとして長く採用されている事でも知られ、長いネック、細いラインアームの蒸溜器から流れる原酒はエレガントでフルーティ、まさに王道のスペイサイドともいえる香味が特徴である。

今回厳選された1樽は、1999年から2013年までの休止期間に入る以前になる1997年に蒸溜された25年熟成品。グレンキースの真骨頂とも言える洋梨やリンゴのフレイバー、クリーミーなボディをしっかりと感じさせつつ、白や黄色の淡い果実、濃厚な甘さと熟成感を纏った1本。

また、今回のラベルのモチーフとなるグスタフ・クリムトが手掛けた「水蛇 I」の作品。前作第11弾のラベルに採用されたエゴン・シーレの「隠者たち」との関係性、そして、そのストーリーを楽しんでいただきたい。


 

ラベルのモチーフとなる「水蛇I」は、オース トリアを代表する画家、ウィーン分離派の創設 者であり、代表的なメンバーであるグスタフ・ク リムト(1862年7月14日-1918年2月6日)の代 表的な作品。日本画と日本画の手法に最も影 響を受けていた事でも知られている。特に弟子 のエゴン・シーレに大きな影響を与えている。

二人の関係性にも関連する前作第11弾のラ ベルモチーフとなった「隠者たち」の作品意図、 グレンキースとアルタ ア ベーンとの関係性、そ のストーリーも楽しんでいただきたい。

テイスティングノート

香り:バニラ、樹脂、綿あめ、熟した洋梨と煮詰めたリンゴ、グアヴァ、クチナシの花の甘 い香りとヒースの花。

味わい:ミントが添えられたメロンとオレンジのショートケーキ、パッションフルーツのアイ ス、シナモン紅茶、アプリコットジャム、メレンゲ、軽快でありながらもふくよかでクリーミー なボディを兼ね備える。
 

フィニッシュ:ミルクティー、ジンジャービア、ホワイトペッパー、新木系のスパイスと西洋 わさび。鼻孔を抜けるネクタリンや桃やバナナの皮、フルーティな香味が素晴らしい。


コメント:グレンキースの真骨頂とも言える洋梨やリンゴのフレイバー、クリーミーなボディ をしっかりと感じさせつつ、白や黄色の淡い果実、濃厚な甘さと熟成感を纏った1本。

Tasting comment by 北梶 剛

スペック

Region 地域 Speyside
ABV 度数 49.1%vol.
Volume 容量 200ml

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