商品説明
★トロピカルエイジング/コンチネンタルエイジング
★リミティッドエディション
レアラムコレクションとは…イタリアの逸品ラムボトラーである”ラムネイション”の中でも、スモールバッチや特別なラムをボトリングしています。ガラス栓、チューブBOX入り
コニャック樽による長いトロピカル熟成の後、リフィルオロロッソ樽で 42 ヶ月コンチネンタル熟成させたダークで濃いラムです。 ハイエステルでゆっくりと発酵されたことは香りで明らかです:ベルガモット(およびアールグレイティー)、オレンジピール、カカオとキノット(コーラのような苦みのあるイタリア飲料)、クローブの香り。 オークはブラックコーヒーとハーブの香りも加えます。 味は、タンニンと甘さ(ココアパウダーと焦がし砂糖)の間で戦い、ベルモットのようなタッチのひねりが加えられています。 フィナーレはとてもダークで、オーク感がありスパイシーです。
国内入荷は限定60本のみ!
(インポーター資料より)