「シングルカスクの神髄を紳士の世界観で。」
バンチとは「布を束ねた房(=Bunch)」
見本用にカットされた服地を素材・着用のシーズン・シリーズごとに分類し、本の形にまとめたものがバンチブックと呼ばれます。
スーツをオーダーする際には、この生地見本のサンプル帳から生地を選びオーダーすることが英国の注文洋服店では早くから一般的になりました。

ウィスキーでもシングルカスクボトリングは、スーツに例えるとオーダーメイド、英国ではビスポーク（BESPOKE)とも表現され、それはまさに細部に至るまでのこだわりと選び手の意図が表現された1樽と言っても過言ではないでしょう。

この「バンチブック」コレクションは、そんな紳士の世界観と、シンブルカスクボトリングの素晴らしさを重ね合わせ、200MLという見本サイズで、自分に合ったウィスキーをセレクトしてもらうことがコンセプトのシリーズになります。

選び抜かれたウィスキーを200MLサイズで色々飲み比べるのもあり、フルボトルを購入する前に200MLでその味わいを確認することもあり、またはコレクションするもあり、と多彩なニーズに対応した本シリーズ。

あなた好みの1本をより気軽に見つけてください。

私達がセレクトするウィスキー・スピリッツと過去・現在を問わず様々なアーティスト・アート作品とのコラボーレーション。
それらを「Classic」、「Contemporary」にアプローチを分けシリーズ化したもの。
私達は常により良い原酒を探し求めます。
またラベルにしてもしかり、その味わいに相応しい美しさや表現を大事にしてゆきたいと考えます。

ART SESSION CLASSIC第13弾の原酒に選ばれたのは、1852年

創業、ゲール語で『緑の谷間』の意を持つダルユーイン蒸留所のシングルカスク。ジョニーウォーカーのキーモルトとして採用されている事でも知られ、リッチな酒質、スパイシー、中期熟成以上になると濃厚なフルーツの香味が感じられ、多くのブレンダー達が高く評価している蒸溜所の１つでもある。

今回厳選された1樽は、近年リリースが著しく減ってきた貴重な1990年代原酒より、1997年に蒸溜された23年熟成品。リッチでスパイシーなハウススタイルに加え、熟成によるエステル化が生み出した豊かで多様性に富んだ果実の香味が融合。中期熟成スペイサイドの魅力が凝縮された1本。また、今回のラベルは創業年と同じ時代の1851年〜1852年にジョン・エヴァレット・ミレーが手掛け、緑がとても印象的な「オフィーリア」の作品。ラベルに通ずる美しい果実の香味を楽しんで欲しい。

 

『オフィーリア』は、1851年から1852年にかけてイギリスの画家・ジョン・エヴァレット・ミレー（1829年6月8日- 1896年8月13日）に制作された絵画。オフィーリアはウィリアム・シェイクスピアの戯曲『ハムレット』の登場人物であり、この作品では彼女がデンマークの川に溺れてしまう前、歌を口ずさんでいる姿を描いている。