ヴィンテージリザーブコレクション32年は、1988年蒸留原酒をラムバレルにて熟成、最後の数か月をシェリー樽にてフィニッシュをかけました。
全世界わずか750本完全限定発売品です。
香りはハチミツ、森林のフルーツ、プラムにクリーミーなバニラとレーズン、味はリッチなドライフルーツにダークチョコレートがけのイチジクと粉砂糖がけのローストしたナッツ、フィニッシュは長く、ドライなタンニンとスパイスのコンビネーションと長く続くドライフルーツ。
（インポーター資料より）

アイリッシュシングルモルトの1988年蒸留ではこれまでも話題となった人気ボトルを多く輩出してきた鉄板ヴィンテージと言っても過言ではないだろう。
ティーリングが年に1度の大作用に用意してきた原酒は高額でも味わう価値がある。
長熟原酒の確保はアイリッシュも困難となっており、失われゆく味わいをぜひ収めて頂きたい。
 

ティーリングウイスキー社

ティーリングウイスキー社はアイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて2012年に設立しました。
アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。
しかし、その後の展開を考え自ら蒸留することを計画します。
ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に既にウイスキーの蒸留所を所有していました。
そんな同家とゆかりがあるダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離にティーリング蒸留所がオープンし、既にティーリング蒸留所で蒸留された「シングルポットスティル」やピーテッドタイプの「ブラックピッツ」もリリースされました。
（インポーター資料より）