セントキャサリン 2005-2023 17年
The Spirit of Art Limited Edition 2023
ヴァリンチ&マレット

VALINCH & MALLET

JAMAICA
  • 税込価格:27,280 (税抜24,800 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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商品説明

Giacomo Modolo
1988年ベネチア生まれ。ベネチア美術学校を卒業後、2011年2月にベネチア美術アカデミーでグラフィックアートの学士号を取得し、2013年2月に同校で装飾の大学院学位を取得。イタリア国内外でのグループ展に参加し、ペインティング、ドローイング、グラフィックを展示。
提供:CRAG Gallery - Turin

Distillery : Undisclosed
Type: Pure Single Rum
Still type : Column Still
Tropical ageing : 15yo, Continental ageing : 2yo
Cask Type : #9
No of Bottles : 272

ヴァリンチ&マレット

『ヴァリンチ&マレット』は、2015年9月に二人のイタリア人(ダヴィデ・ローマンとファビオ・アーモリ)によって設立されたイタリアンボトラーです。
二人の経歴はそれぞれ異なり、ダヴィデは投資ファンドの元トレーダーで、ビール(自家製の研究)や、特にスピリッツやウイスキーに多大な熱意を抱いていました。
ファビオは酒類業界で25年間のキャリアをもち、最初にワイン、その後ウイスキー業界に従事し、有名なリチャード・パターソンのクラスに参加したこともあります。

『ヴァリンチ&マレット』の発想は、イタリア人のデザイン感覚、審美眼、職人魂に対する敬愛と、ウイスキーヘの情熱を結集することでした。
彼らがウイスキー選びをする基準は、極めてシンプルです。“彼ら自身が飲みたいもの”、“蒸留所の特徴を具現しているもの”、“熟成のピークでボトリングすること”です。現在ではフランスをはじめ世界各国に輸出しています。
(インポーター資料より)

テイスティングノート

香り:熟した洋梨、そしてタバコにカンフル、心地よい酢や塩水のヒント、そして立ち上がるオレンジの花の香り。温かいケーキ、トフィー、のこぎりで切られた松の木。
味わい:クリーミー、塩水、そしてオリーブ。
フィニッシュ:長く、粗い、塩水っぽさ。


(インポーター資料より)
 

スペック

Region 地域 Jamaica
ABV 度数 53.3%vol.
Volume 容量 700ml
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    The Spirit of Art Limited Edition 2023
    ヴァリンチ&マレット

JAN:2500000006456