商品説明
1898年にエルギンの酒商イアン・トンプソンによって設立されたノッカンドゥ蒸留所。
この蒸留所の興味深いポイントは、過去、決まった熟成年数でボトリングするシステムをとってきておらず、熟成が完了したと判断された原酒がボトリングされてきた。そのため1990年台流通までのボトリングには熟成年数が表記されていないボトルが多い。(現在は12年熟成がスタンダードとなっている。)
この1977年蒸留は1991年にボトリングされた約14年熟成。
麦芽、キャラメル、ややナッティ、熟したベリー系フルーツの香味が特徴。
ノッカンドゥはフロアモルティングを行っていた1968年までの原酒が特に素晴らしいが、ややライトになる1970年台蒸留の原酒もハウススタイルをしっかりと残しているのが印象深い。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。