マルス信州駒ヶ岳2016ー2024 7年 シングルカスクバレル#3190 “百世不磨” 【抽選販売・Lottery Sale】

DISTILLERY BOTTLING

JAPAN/NAGANO
  • 税込価格:18,975 (税抜17,250 円)
  • (税抜希望小売価格:円)

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こちらはオンラインショップ限定の抽選販売となります。
『抽選申し込みは下記グーグルフォームでのみ承ります。』


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ご連絡には一切返答致しかねますのであらかじめご了承ください。
(応募期間:2024年2/16(金)正午〜2/19(月)23:59)
*It's lottery sale in online store.
The registration will be available from noon of 16th(Fri) to 19th(Mon)PM11:59.

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マルス信州蒸溜所

本坊酒造は終戦後間もない1949年にウィスキーの製造免許を取得。顧問である岩井喜一郎の指導の元、ウィスキーの製造を開始。その後、山梨工場の竣工を経て、1985年に長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設されたのがマルス信州蒸溜所。冷涼で、霧が深く、3000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しく緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいる。

“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。

約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸溜所で樽詰めされた原酒から、RUDDER LTD.によって特別に厳選、瓶詰めされたオリジナルのシリーズである。

第5弾は、1909年から100年以上に渡り酒造りに取り組んできた 本坊酒造が、1985年に開設したマルス信州蒸溜所の原酒“駒ヶ 岳”。1992年に日本市場の需要低迷により休止されるが、2011年 に19年ぶりに蒸溜が再開。 
今回の1樽は、1992年閉鎖前に蒸溜されていた頃の原酒のオーキーで フルーティな香味が最も感じられた原酒が選ばれた。伝統と革新のバ ランスを感じさせる最上の樽を味わいながら、日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。

※近日中に第6弾もリリースとなりますのでお楽しみに

本製品は、抽選アイテムとなります。
抽選の応募は、こちらからお願い致します。



テイスティングコメント

香り:アップルキャンディ、モンキーバナナ、トロピカルフルーツのフーセンガム、甘い オーク、バニラと蜂蜜、奥から漂う薔薇の甘い香り。 
味わい:ドライアプリコット、煮リンゴ、黄桃缶のシロップ、マーマレード、砂糖漬けの果物、ミックスジュースやロイヤルミルクティー、飴玉、ヒースの花とお香。 
フィニッシュ:イチゴジャムパン、アップルパイ、柑橘の皮、紅茶味のビスケットから、ナツメグ、ホワイトペッパー、山椒のスパイスが長く続く。 
コメント:今回の1樽は、1992年閉鎖前に蒸溜されていた頃の原酒のオーキーでフルーティな香味が最も感じられた原酒が選ばれた。2011年の再開から12年以上が経過するマルス信州蒸溜所。その実力は閉鎖前を凌駕したといっても過言ではないだろう。



Tasting comment by 北梶 剛

スペック

Region 地域 Japan/Nagano
ABV 度数 56 %vol.
Volume 容量 700ml
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