Highlander Inn Tokyo鈴木氏、エクリプスファースト藤井氏、BAR LIVET・新宿ウイスキーサロン静谷氏が集い、2020年3月に結成された大江戸ジャコバイツより、ウイスキーシーンを盛り上げる発信に期待したい要注目のチームから厳選の一樽!

以下BAR LIVET・新宿ウイスキーサロン静谷氏のFB投稿より抜粋当店のオーナー静谷とHighlander Inn Tokyoの鈴木氏、Bar&Sidreria Eclipse firstの藤井氏で結成されたチーム『大江戸ジャコバイツ』による第三弾が登場。
ダフタウンの原酒は98%がブレンデッドウイスキー用に回されています。オーナーのディアジオ社は自社の蒸留所の位置づけをウイスキーの使用用途に合わせて明確に区別しているので、ダフタウンは基本的にブレンデッド用の原酒を造る蒸留所だということになりますが、およそ2〜3%の原酒はシングルモルトとしてリリースされています。
麦芽由来の穀物の香味とフルーティーでフローラルなフレーバーがバランスの良いダフタウン16年のホグスヘッドを是非 #咲グラス でお楽しみください。