今回御案内させて頂く一樽は、名古屋・栄住吉町のオーセンティックバー「Bar CHŒUR」様の10周年を記念した特別なボトルです。
　今回、選定したカスクは、Bar CHŒUR マネージャーである中野宏昭氏の要望から、“ブランデー”をプライベートボトルとして選定させていただきました。
 
　フランスの蒸留酒では珍しく、とあるドイツのボトラーズ供給で、オリジナルラベルの使用が認められた一本になります。残念ながらどこの蒸溜所の原酒かを特定することはできませんでしたので、フレンチブランデー表記ですが二社共に試飲を行い、品質の高さを認めたクオリティの高いカスクです。
　1993年蒸溜、2022年瓶詰、バレルで熟成された原酒で、シングルカスク・カスクストレングスでボトリング。フレンチブランデーながら、ウイスキーやラム愛好家にも喜ばれるであろう要素を豊富に備えている一樽です。多彩な洋酒を取り扱う同店ならではのセレクション。是非、ストレートでゆっくりと時間をかけて味わってもらいたい仕上がりです。

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Bar CHŒURは、2014年に名古屋・栄住吉町で創業。
マネージャーの中野氏は実際にウイスキーのみならず各生産者を理解すべく、現地に直接足を運び、カウンターでそのボトルの魅力を伝える活動を継続しています。

また名古屋市上前津にて、世界の旅の中で触れた文化や料理、お酒の経験を活かして多国籍料理店「フード×ふうど」も展開している他、大人の社交場として、シガーやパイプ等に合わせた会員制のオーセンティックバー byaku-ran 〜白蘭〜も運営。食やお酒の嗜好品を取り扱うプロとして、ボーダーレスな店舗を展開しています。

今回のオリジナルラベルは、現在、愛知県在住の伊藤衣毬氏（1997年富山県生まれ/愛知県立芸術大学大学 院美術研究科油画・版画領域修了）による書き下しのデザインになっております。是非お楽しみください。
（インポーター資料より）