今回のモルトヤマのPBは、上品なシェリー樽のニュアンスが素晴らしいゴードン＆マクファイル(GM)のダルユーインです。 ダルユーインは、フルーティさや甘やかさが特徴的なスペイサイドの蒸留所で、ブレンデッドウイスキーのジョニーウォーカーの原酒の一つとして知られています。 また、今回のダルユーインは、近年高品質なリリースを続けているGMからの１本です。 カスクタイプは、ファーストフィル・シェリーホグヘッドでしっかりとしたシェリー樽のニュアンスがありますが、甘さ控えめのチョコレートのような程よいコクと重さで、バランスの良さが秀逸で、さすがGMと言えるクオリティです。
「商品資料より」
