テイスティングノート
香り: 一瞬で魅了される。パラフィンや蜜蝋、シトロネラキャンドルの香りがほのかに感じられ、続いてアプリコット、パイナップル、ジューシーなキウイが広がる。オレンジや甘いレモンキャンディーの香りも楽しめ、蜂蜜、ひまわり油、砂糖漬けの生姜のヒントも。さらに、砂利のようなミネラル感が奥深さを添えている。
味わい: グリーンフルーツとエキゾチックなフルーツの間に絶妙な緊張感がある。グリーンバナナ、ホワイトカラント、グアバ、ライムが複雑に絡み合い、石灰質や蝋のようなニュアンスが感じられる。軽く海辺を思わせるタッチや塩漬けナッツ、さらに樟脳やハーブエキス、グレープフルーツジュース、ホワイトペッパーのアクセントも。
フィニッシュ: 中程度の長さで、ハーブや植物油、チョークのニュアンスが現れ、徐々にドライになっていく。このヴィンテージらしい特徴を見事に表現している。
オフィシャルサイトより
スペック
Region |
地域 |
Highland |
ABV |
度数 |
44.2%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |
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