テイスティングコメント
【香り】熟したオレンジ、柑橘の皮、杏、フルーツポンチ、大麦糖、後から蜂蜜、新品の皮製品、干し草、ヒースの花。
【味わい】オレンジマーマレード、キウイフルーツ、熟したパイナップル、フルーツトマト、アロエ、キャンディシュガー、ローズウォーター。徐々にビターなテイストに変化する。
【フィニッシュ】ゼラニウム、樹脂、ホワイトペッパー、ジンジャー、ホースラディッシュ、新木系のスパイスが心地よく残る。
【コメント】長期熟成によりエステル化が進み、熟した果実のフレイバーが特徴的な1本。嘗てない程フルーティなトバモリーを体感して欲しい。
Tasting comment by 北梶 剛
スペック
Region |
地域 |
Islands |
Cask Type |
樽種 |
Bourbon Hogshead |
ABV |
度数 |
49.3%vol. |
Volume |
容量 |
700ml |
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