商品説明
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。
現在約20カ国にウイスキーを輸出。
樽職人のことを「クーパー」と呼ぶが、ラベルに樽造りの様子が描かれた「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは、同社を代表するブランドとして今もなお世界から人気を博しており、こちらは現行とは異なるトール瓶の1990年代流通品。
1821年創業のリンクウッドは1971年の大改修工事で新しい蒸留棟(リンクウッドB呼ばれる)が建設されるまでは2機のスティルで蒸留が行われており、そのオリジナルの蒸留棟(リンクウッドA)は1985年に閉鎖され、その後は1年に数ヶ月しか稼働せず、現在の蒸留に関してはリンクウッドBのみが稼働している状態である。
リンクウッドAが稼働している時期にはニュースピリッツはブレンドして樽詰めされており、この1978年蒸留の21年熟成はオリジナルのリンクウッドAで蒸留された原酒も含まれ、近年は出会うことが減ってきた貴重な1970年台蒸留でもあり、是非現行と飲み比べていただきたい1本だ。
※オールドボトルをお買い上げの際は
こちらを必ずお読み下さい。
ご注文完了をもって上記内容を了承したものとさせて頂きます。